季節の変わり目は、何かと体調を崩しやすいものです。

風邪のひきはじめには生姜湯などを飲んだりしますが、生姜を活用するのは日本だけではありません。

中国ではスープや粥に入れて食し、スウェーデンでは生姜とハチミツをビールに入れて飲むそうです。

生姜に含まれる辛味成分と精油成分には、血行を促進させて身体を温める効果があります。

生姜は、日本に2～3世紀ごろ中国から伝わったとされており、古くからお風呂に生姜を入れた生姜湯(風呂)も親しまれてきました。

作り方は簡単で、市販の生姜を一握り(80g程度)をすりおろし、しぼり汁をお風呂に入れます。薄くスライスした生姜を布袋に入れて、揉みながら入浴すると香りを楽しむこともできます。

風邪でお風呂に入れない時は生姜湯での足湯も効果的です。

寒くなってきたこの季節に、ぜひ生姜湯をお試しください。

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その4　暖簾の長さ

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