2016
10.01
伊豆大島の伊勢海老天丼
東京から南に約100kmに位置する伊豆大島。
その南端にある波浮港は、野口雨情作詞の歌曲「波浮の港」で唄われた土地です。
波浮港の昔ながらの町並みの一角に「港鮨」はあります。
ここでは新鮮な魚介類を味わうことができます。
迫力満点!!
「カンパチのカマ焼き」 |
脂ののった白身を骨までしゃぶりました。
焼き魚で小腹を満たしたら、いよいよ本日のメイン…
でました!!!
「伊勢海老の天丼」
~出汁が溢れる味噌汁を添えて~ |
ちなみにご飯は大盛です!
言うまでもなく美味しい!!伊勢海老の身はプリップリです。
締めに大島名物べっこうの握りをいただこうかと思いましたが、
そちらはまたの機会にご紹介します。
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