水戸には、みとれるものが、実に多いと思います。

世界有数の庭、美しい自然、貴重な文化、

そして、今も人を惹きつけてやまない歴史上の人物たち。

でも、今回はそういった過去じゃなく、水戸、

そしてイバラキの未来を語り合いたいと思うのです。

だって、水戸は人と文化の交差点。

これまでも、たくさんの素晴らしい文化が生まれ出たように、

いま、再びこの地から、これからの時代に必要な、

みとれるような文化を生み出せると思うからです。

コンセプトは、歴史をみつめ、未来をみつめ、感じて、生みだす、

これからの水戸。これからのイバラキ。

過去ではなく未来に向けて「みとれる水戸」をいっぱいみつけたいと思います。

さあ、みとれるような人々とみとれるような食を囲み、水戸の未来を語り尽くしましょう。

そして、未来に向け、個性豊かなイバラキを打ち出しましょう。

（もうイバラギなんて言わせないように！）

2017春。100人以上の知識者が水戸に集まる「エンジン０１オープンカレッジin水戸」開催です。

(オープンカレッジ趣意書2016より)